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    Schokoknöpfe

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    Lady Flower
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    RFT Schokoknöpfe

    Beitrag von Lady Flower am Mo 02 Mai 2011, 23:04

    Schokoknöpfe

    150g Butter
    2 Vanillezucker
    ½ Rumaroma
    2 Eier
    250g Mehl


    Rührteig arbeiten Walnuss große Haufen auf Blech
    nicht zu dicht setzen 10 min backen bei 180° Umluft
    wenn erkaltet
    100g Schokolade zerlassen
    15g Butter dazu verrühren und die
    Unterseite der Kekse bestreichen u.sofort mit
    Kokosflocken bestreuen
    am besten geht auf Untertasse die Flocken und kurz mal den Kekse reingedrückt

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