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    Altenburger Mandarinenkuchen

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    Lady Flower
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    RFT Altenburger Mandarinenkuchen

    Beitrag von Lady Flower am Fr 29 Apr 2011, 21:32

    Altenburger Mandarinenkuchen

    4 Eier
    250g Zucker
    350g Mehl
    300g Schmand
    knapp 1 Backpulver
    3 Dosen Mandarinen abgetropft
    Rührteig arbeiten aufs Blech geben und die Mandarinen lose darauf verteilen
    danach
    100g Zucker mit 100 gehobelten Mandeln mischen und darüber krümeln
    backen bei 180° -200°Umluft ca. 20-25 min
    sofort nach dem backen mit
    125g zerlassener Butter bestreichen

      Aktuelles Datum und Uhrzeit: So 21 Okt 2018, 09:04