Hier können sich die Hörer und die Modis von RFT austauschen.

Login

Ich habe mein Passwort vergessen!

Newsletter


Wer die aktuellsten Infos
und in unserer Funtastic-News stöbern möchte,
kann dies auch hier tun:


Zum Newsletter

Link zu anderen Websites


Brunello


Roman Peters


Romanos


Aline-Alexandra


Papa Joe

Oktober 2018

MoDiMiDoFrSaSo
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Kalender Kalender


    Guacamole - Dip

    Teilen
    avatar
    Radioopa
    Redakteur/in
    Redakteur/in

    Anzahl der Beiträge : 603
    Anmeldedatum : 04.01.11
    Alter : 66
    Ort : 31020 Salzhemmendorf

    RFT Guacamole - Dip

    Beitrag von Radioopa am Mo 14 Feb 2011, 11:15

    Zutaten :

    2 Avocado(s), reife
    2 Tomate(n), sehr fein gewürfelt
    ½ Zitrone(n), ausgepresst
    2 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder sehr fein gehackt
    1 EL Natur-Joghurt
    Salz und Pfeffer, schwarzer

    Zubereitung :

    Die Avocados halbieren, den Kern entfernen.

    Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.

    Die Tomatenwürfel, den Zitronensaft, den Knoblauch und den Joghurt dazugeben und alles miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Schmeckt gut zu Kartoffelecken, auf Tortillas und zu allem was man dippen kann.

    Guten Appetit !
    avatar
    Radioopa
    Redakteur/in
    Redakteur/in

    Anzahl der Beiträge : 603
    Anmeldedatum : 04.01.11
    Alter : 66
    Ort : 31020 Salzhemmendorf

    RFT Re: Guacamole - Dip

    Beitrag von Radioopa am Mo 14 Feb 2011, 11:21

    Hallo,
    Mmmmh...einfach nur LECKER!
    Diesen Dip haben wir zu Enchiladas gegessen, ein ganz toller "Entschärfer"!
    Wenn man es eiliger hat, kann man die Avocados auch pürieren.
    Da ich finde, dass der Joghurt herrlich dazu passt, habe ich gleich einen halben Becher dazugegeben.

    LG Julie ;-)


    Der Dip ist wirklich sehr lecker. Er wird übrigens nicht braun, wenn man den Kern der Avocado mit hinein legt, oder wenn man etwas Zitronensaft hinein gibt.

    Grüssle Smile)

      Aktuelles Datum und Uhrzeit: Mo 22 Okt 2018, 02:21